馬場商店 桃太郎金山寺

夏野菜を冬に食べるための
保存食の一種でした。

この桃太郎金山寺にも茄子が入っているのですが、
金山寺味噌というのは元々は、夏野菜を冬に食べるための保存食の一種でした。

そのため桃太郎金山寺は、普通のお味噌汁に使うようなお味噌と違って、
どちらかというと佃煮のような「おかず味噌」のようなお味噌です。

馬場商店の桃太郎金山寺は、こだわりのオール国産原料使用。

味噌の原料が国産なのは言わずもがな、
地元岡山県産の千両茄子、北海道産の昆布など
細部にまでこだわって作られた逸品です。

さらに紅麹も入っており、その原料に岡山県産のきびを使用しています。

こんな方におススメします

おかず味噌として野菜につけたり、
ごはんに乗せて食べるのがお好きな方におすすめです。

野菜との相性が抜群なので、きゅうりにつけてもろきゅうにするなど、
どんな野菜につけても美味しいですよ。

馬場商店ならではの、優しい味付けでご飯がすすみます。

店主・川上からのメッセージ

桃太郎金山寺は、佃煮のような感覚のもろみ味噌で、
まさにおかずになるお味噌!

すべて国産原料を使用し、原料の千両茄子や紅麹、きびなどは
地元岡山県産を使っています。

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馬場商店の美味しさへのこだわりが感じられる逸品です。

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販売価格(税別)
¥400
在庫状態
在庫有り
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